MAFINS ΜΠΑΝΑΝΑΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ!

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ:

• 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει
• 1/2 κούπας ζάχαρη
• 1 αυγό
• 1/2 κούπα γάλα
• 1/2 κούπας μαργαρίνη soft
• 1 κούπα μπανάνες λιωμένες στο μούλτι
• 1 κούπα ψηφίδες σοκολάτας αλευρομένες με λίγο αλεύρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε ολα τα υλικά με κουτάλι.
2. Το μείγμα μας δεν πρέπει να είναι λείο.
3. Μοιράζουμε το μείγμα σε χάρτινες θηκούλες ή σε υποδοχές φόρμας για muffins, γεμίζοντας μέχρι τα 2/3.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25'-30'.