Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών

Απολαυστικό σνακ,σοκολατένιο και υγιεινό!!!

Για τη συνταγή μας θα χρειαστούμε:

• 1 φλυτζανι. ανάμεικτες νιφάδες δημητριακών (καλαμποκιού, βρώμης, σιταριού)
• 1 φλυτζάνι βρώμη
• 1/3 φλυτζανιου σταφίδες σουλτανίνες
• 3/4 φλυτζανιου φυστίκια
• 250 γραμμαρια. κουβερτούρα
•  3 κουταλακι της σουπας βούτυρο   

 Εκτέλεση:
 

Θρυμματίζουμε τα φυστίκια στο γουδί (ή στο μπλέντερ αλλά όχι για πολύ ώρα για να μη γίνουν σκόνη.

Τα βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τις νιφάδες, τη βρώμη, και τις σταφίδες.

Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και μόλις ζεσταθεί καλά ρίχνουμε μέσα και τη σοκολάτα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα.

Προσθέτουμε τη σοκολάτα στο μείγμα με τα δημητριακά και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα.

Μεταφέρουμε το μείγμα σε ταψάκι, το πιέζουμε καλά στον πάτο  και το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.

Το βγάζουμε από το ψυγείο και το κόβουμε σε μπάρες.Είναι έτοιμο για κατανάλωση..